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浅谈鱼苗运输技术和方法以及运输中影响鱼苗成活率的因素

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浅谈鱼苗运输技术和方法以及运输中影响鱼苗成活率的因素

发布日期:2018-05-16 作者:水产养殖 点击:

鱼苗运输在江河鱼苗养殖消费中特别重要,因为鱼苗相对于成鱼来说,体弱性娇,生命力较弱,抗逆抗病性差,极易在运输中死亡。造成鱼苗运输中死亡的主要原因有缺氧、鱼体损伤以及路途中的颠簸、水温的变化超过鱼苗的耐受程度等。如何提高鱼苗运输中的成活率,一直是鱼苗消费经营者关注的问题。现结合实际谈一谈鱼苗运输的技术,以供参考。

一、影响鱼类运输成活率的主要因素  

l、水中溶氧  鱼类运输的密度和成活率决定于水的溶氧状况,而鱼类的耗氧量则与水的溶氧有密切的关系。要提高鱼类运输的成活率就必须一方面通过击水法、换水法或送氧法等方法来增加水中的溶氧量;另一方面尽量运输个体小的鱼。为了减少鱼类运输途中的耗氧量,可采用药物麻醉的方法来达到降低鱼苗鱼种的代谢强度和耗氧量。在不能换新水或缺乏其他增氧设备的情况下,鱼苗鱼种运输途中亦可采取化学增氧的方法来增加水中溶氧。常用的氧化剂中以二硫酸盐的效果最好,它与水接触立即分解,放出氧气,其使用浓度为1-50mg/L。     

2、水温  水温的影响有二:一是水温越高,水中的溶氧越少;二是水温越高,鱼的活动和能力和新陈代谢越强,则鱼的耗氧量越大。因此应尽量选择水温低的秋、冬季节进行运输。或在水温高时放冰降温也可提高免类的运输成活率。      

3、水质  鱼在运输途中,产生的死鱼、排泄物等,易*变质,增加耗氧量,而败坏水质。此外,鱼类呼吸排出的二氧化碳,也是恶化水质的重要因素。这些都将影响鱼苗鱼种的成活率,因此,必须适当地调换新水。  

4、体质  运输的鱼类一定要体质健壮,否则不耐操作,易缺氧,而引起死亡。    

5、拉网锻炼  实践证明,鱼苗鱼种在出塘前,经过拉网锻炼的,其成活率就高,反之就低。因多次拉网锻炼,不仅能使鱼习惯于密集饲养,提高其耐低氧能力,而且可以脱去鱼体上的部分粘液,减少途中水质的恶化。 

鱼苗运输 

二、认真做好运输准备

1.制定运鱼计划。在鱼苗运输前,尤其是长距离运输,事先要制定详尽的运输计划,包括运输容器、交通工具、人员组织以及中途换水等事项,若是托运,还需算好运抵工夫,以便通知接货人准时接货。

2.慎选运鱼用水。运输鱼苗的用水,只如果无污染、水质清新的河水、井水或水库水均可,要求水温必须与鱼苗养殖池水温基本一致,如采用自来水,可恰当除氯后再运用。在运输中要随时注意温度变化,作相宜的升温或降温准备。

3.鱼苗适时停食。对要起运的鱼苗,要求选择体质强壮、无病无伤的鱼苗,严格用筛子筛好鱼种,剔除野杂鱼,保证规格一致。提前1天~3天养在新水中,在装运前两天停止喂食,这样可使鱼苗体内的粪便排除干净,降低鱼苗的代谢率,以免排入运输容器中污染水质。另外,混养的鱼苗此时要分开饲养,以方便装运。有条件的地方最好运输前一天进行拉网密集锻炼,加快鱼苗粪便的排泄和增强鱼苗的抗应激能力,为运输创造更有利的条件。

4.选好运输方法。常用的鱼苗运输方法有两种:一是短距离运输,通常运输工夫在2小时以内,可用塑料桶、塑料袋等器物运输。二是长距离运输,一般运输工夫在10小时左右,可运用塑料袋充氧运输或活鱼运输车运输。前者运量少,简朴方便;后者运量多,成活率高,比较常用。

三、合理选择运输机遇

鱼苗在温度低时吃食少,耗氧低,且温度越低,水中溶氧越多。因此,在温度低时运输鱼苗成活率高。同时,水温愈低,鱼苗活动愈弱,在捕捞、装运时受伤几率小。实践证明,水温在15℃~20℃时运鱼最好。如必须在冬季运鱼苗,肯定要注意保暖,水温过低,会使鱼苗冻伤。若在夏季运输,可在塑料袋外加冰块降温,效果颇佳。最好避开高温季节晴天光照强烈的中午,阴雨天气和凌晨等易出现严重缺氧浮头的工夫段运输鱼苗。

四、准确把握运输密度

鱼苗运输的密度应与当时当地的气候情况、水温、运输工夫及鱼苗的品种、规格等因素结合起来考虑。利用塑料袋充氧运输时,塑料鱼苗袋规格为70厘米×40厘米,水温在20℃~25℃,每袋可装运鱼苗8万尾~10万尾,乌仔5000尾~7000尾,夏花1200尾~1500尾;或装运5厘米~7厘米长的鱼种600尾~800尾,7厘米~8厘米的鱼种300尾~500尾,可保证在24小时内成活率达90%左右。

五、严格把握运输方法

鱼苗运输应讲求16字原则:快而有效,轻而平稳、妥善计划,尽量稀运。在运输的各个环节中应把握以下技术:

1.合理装鱼。用塑料袋装鱼苗要求动作轻快,讲求方法,尽量减少对鱼苗的伤害。通常要注意以下几个环节:一是选袋。选取70厘米×40厘米或90厘米×50厘米的塑料袋,检查是否漏气。将袋口敞开,由上往下一甩,并飞快捏紧袋口,使空气留在袋中呈鼓胀状态,然后用另一只手压袋,看有无漏气的地方。也可以充气后将袋浸没水中,看有无气泡冒出。二是注水,注水要适中,一般每袋注水1/4~1/3左右,以塑料袋躺放时,鱼苗能自由游动为好。注水时,可在装水塑料袋外再套一只塑料袋,以防万一。三是放鱼,按计算好的装鱼量,将鱼苗轻快地装入袋中,鱼苗宜带水一批批地装。四是充氧,把塑料袋压瘪,排尽其中的空气,然后缓慢装入氧气,至塑料袋鼓起略有弹性为宜。五是扎口,扎口要紧,防止水与氧气外流,一般先扎内袋口,再扎外袋口。六是装箱,扎紧袋口后,把袋子装入纸质箱或泡沫箱中,也可将塑料袋装入编织袋后放入箱中,置于阴凉处,防止暴晒和雨淋。

2.防治病害。鱼苗在运输过程中,难免受伤,尤其是鱼苗体表的黏液,它是鱼苗体表的保护层,一旦受损脱落,常会使鱼苗感染病菌,在运输后不久就会发病死亡。一般情况下,可在每只运鱼袋中放入食盐2克~3克或四环素0.25克,有较好的防病效果。

3.酌情换水。运输途中要经常观察鱼的动态,调整充气量,一般每5小时~8小时换水一次,操作细致,先排老水约三分之一后加新水,发现鱼一旦缺氧及时充氧。若运输中塑料袋内鱼类排泄物过多,需要换水,最好在运输中带足氧气,将氧气和水一起换掉。换水时注意所换水水温与原袋中水温基本一致。换水时切忌将新水猛冲加入,以免冲击鱼体造成受伤,换水量一般为1/3~1/2。若换水困难,则可采取击水、淋水或气泵送气等方式补充溶氧,还可施用增氧灵等增氧药物。


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